07:30享用自助早餐(早餐時(shí)間07:30至09:30)
09:00游覽【朝圣園】享受天然氧吧,呼吸大自然氧吧,讓你體驗(yàn)深山之幽、奔泉之野、花果之秀、造化之奇。紅花亭、青荷亭、紫霞亭、醉花亭、餐霞亭,登上古佛巖,瞭望潮州城,登上餐霞亭可觀看日出日落。紫蓮是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),被稱之為“潮汕地區(qū)的后花園”。
09:30前往小紫京城之稱【宋代潮州古城】是國(guó)家第五批獲得“國(guó)家歷史文化名城”榮譽(yù)稱號(hào),旅游城市,曾經(jīng)是“十相留聲”之地,素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”之美譽(yù)。潮州有馳名中外的“潮州八景”,有“三山一水繞城廓”的自然景觀,更有以潮州方言、潮劇、潮州音樂(lè)、潮州工藝、潮州菜和潮州工夫茶等為代表的自成體系、獨(dú)具一格的旅游文化。
10:30游覽明代修建的古城墻、潮州府城主要門戶【廣濟(jì)門城樓】,為古城標(biāo)志之一。近觀中國(guó)四大古橋之一的【湘子橋】(不上橋)以其“十八梭船二十四洲”的獨(dú)特風(fēng)格與趙州橋、洛陽(yáng)橋、蘆溝橋并稱中國(guó)四大古橋,
潮州民謠:“潮州湘橋好風(fēng)流,十八梭船廿四洲,廿四樓臺(tái)廿四樣,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子橋的歷史風(fēng)貌。
12:00享用午餐;【品嘗當(dāng)?shù)芈劽男〕?鴨母捻、潮州春卷、無(wú)米粿、咸水粿、反沙芋頭】
【鴨母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃,看起來(lái)有點(diǎn)像湯圓。它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點(diǎn),沒(méi)有全圓的形狀而是有了一個(gè)小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。鴨母捻加上鵪鶉蛋、銀耳、蓮子、百合、白果、綠豆等配料,一碗小甜點(diǎn),應(yīng)有盡有,十分清甜;
【潮州春餅】是廣潮汕地區(qū)傳統(tǒng)小吃的佳品,又名潮州春卷。節(jié)日食俗。它呈長(zhǎng)方形,金黃美觀,外酥里嫩,味濃香郁,為人稱道。皮酥脆,餡咸香。
【無(wú)米粿】是潮汕傳統(tǒng)民間小食,傳聞以前有位媳婦因?yàn)榧抑袥](méi)有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入餡料于是就有了現(xiàn)在的無(wú)米粿。透明的皮,加上色彩豐富的餡料,這款粿品十分受潮汕人們喜愛(ài)。
【咸水粿】是潮州傳統(tǒng)粿食小吃。外觀是一個(gè)由米漿做成的如同小碟子的粿皮,中間是盛放著熱的菜脯干,色澤嫩白,口感潤(rùn)滑。粿皮無(wú)味但有嚼勁,配上菜脯干的香甜和芳咸。其歷史悠久,味道可口。廣受當(dāng)?shù)乩习傩障矏?ài)。
【反沙芋頭】反沙芋頭選用芋頭為主料,佐以紅蘿卜、香菜、白糖等輔料烹制而成
13:00游覽【甲第巷】觀耗資1.5億元重建明清牌坊街,體會(huì)潮州人才輩出的古城底韻;南宋以來(lái),潮州城政治中心南移、商業(yè)區(qū)的擴(kuò)展,古城南部成為潮州仕宦商賈聚居之地。清末潮州城吸引了潮州府許多富商大賈來(lái)這里建屋造園,繁衍生息,使這里的建筑、文化藝術(shù)、民風(fēng)民俗在一派濃郁的商賈情調(diào)中積淀下古城的無(wú)限甲第巷民居風(fēng)華。甲第巷由于宅院醉為氣派,于是有了"甲第"之名。這一座座風(fēng)格各異的古民居,積淀著古城深厚的傳統(tǒng)文化,記載著無(wú)盡的古城風(fēng)情。
潮汕看大戲“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”【潮劇】,在“爆款”百年獨(dú)棟老屋,充滿了滿滿民國(guó)懷舊氣息。時(shí)常有曲藝演出的舞臺(tái)仍余音繞梁,復(fù)古精美的擺設(shè)器具帶你重回舊時(shí)光,有興趣的團(tuán)友可自費(fèi)坐下來(lái)親手泡潮汕功夫茶喝、吃小食,看戲曲,環(huán)境優(yōu)雅懷舊,品潮汕文化。潮劇是用潮汕方言演唱的地方戲曲劇種,是廣東三大地方劇種之一,形成于明代,已有四百余年歷史?,F(xiàn)有古裝戲、現(xiàn)代戲劇目四千多個(gè),唱腔曲牌、鑼鼓牌子、配樂(lè)弦詩(shī)兩千多首。潮劇是海內(nèi)外潮人共同的精神家園,成為潮人和世界各地人民共享的國(guó)際文化財(cái)富。